正值開學季，為切實保障春季開學期間轄區廣大學生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，近日，白沙路街道食安辦聯合白沙路市場監管所，聚焦校園及校園周邊食品經營場所，開展春季開學食品安全專項檢查行動，全力護航開學“第一餐”。

工作人員重點圍繞學校食堂環境衛生、食品原料采購、食材儲存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等內容進行逐項核查。督促各學校食堂嚴格落實食品安全主體責任制，強化食品安全日常管理，定期檢查食品儲存條件及保質期，及時排查消除食品安全隱患，確保操作流程規范、職責分工明確，切實把食堂安全放在首位，全力保障師生飲食安全。

下一步，白沙路街道將持續加大校園食品安全監管力度，常態化開展巡查檢查與“回頭看”，不斷鞏固整治成效，以嚴標準、嚴要求織密校園食品安全防護網，用心守護廣大師生“舌尖上的安全”。